Martin und Anna Arndorfer bewirtschaften rund 16 Hektar in einigen der besten Lagen rund um Strass. Sie sind ein junges Winzerpaar, das seine persönliche Vorstellung, wie anspruchsvolle Weine heute schmecken sollen, zeitgemäß umsetzt. Dabei folgen die beiden international erfahrenen Akademiker einem nachdenklichen, sensiblen, intellektuellen Konzept.