Fontanasanti Manzoni Bianco

Unfiltriert, im Beton vergoren, danach 12 Monate Ausbau im gebrauchten Fass. Der Manzoni Bianco bietet eine kräftige, gelbe Farbe. In der Nase ist er duftig, floral mit Anklängen an Lavendel, Kräuternoten und Honig. Im Geschmack weist er eine dichte Struktur auf, es finden sich die floralen Aromen und Kräuternoten wieder, exotische Früchte wie Ananas sowie Orange und Zitrone. Komplex und schmackhaft, schöne Länge.