Il Rosato

Helles Rosa. In der Nase Himbeer-Traubenzucker, Kirsche und Johannisbeere, dazu auch ein Hauch Thymian. Im Gaumen gradlinig, zugänglich, fruchtbetont, der Wein wirkt filigran und verspielt, zeigt am mittleren Gaumen einen guten Druck sowie eine feine Cremigkeit. Trotz einer gewissen Fülle wirkt der Rosato weder süss noch schwerfällig. Der Abgang ist mittellang und äusserst ausgewogen, endet auf rote Kirschen und hinterlässt florale Retro-Aromen.