Le Chenin d’Ailleurs

Ein zartes Bouquet von Äpfeln, Mandeln und Mineralität, mittleres Gelb im Glas, leichte Textur, am Gaumen saftig, luftig, mit Aromen von Birnen, Honig, Wiesenkräuter und feinen Bitterstoffen. Die Säure ist straff, die Mineralien cremig, der Abgang ist leicht und fließend mit feinem Echo.